Reikės:
2 stiklinių vandens
0,6 stiklinės manų kruopų
1 šaukšto sviesto
0,5 stiklinės šalto virinto vandens
2 nedidelių arba 1 didelio kiaušinio
3 šaukštų cukraus
0,75 stiklinės miltų
1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
Aliejaus kepti
Uogienės bei cukraus pudros patiekti
* Iš 2 stiklinių vandens ir manų kruopų išvirti košę. Žiūrėti patarimą ČIA , kaip košę išvirti be gumulėlių.
* Išvirtą košę sudėti į gilų indą ir palikti, kad kiek atvėstų.
* Kiaušinius išplakti su virintu vandeniu bei cukrumi.
* Į manų košę suberti miltus, kepimo miltelius, supilti kiaušinių plakinį.
* Jei nepavyks ranka - elektrinio plakiklio pagalba viską išmaišyti iki vientisos masės be gumulėlių.
* Kepti įkaitintoje, aliejumi pateptoje, keptuvėje iš abiejų pusių.
Patarimas: Versti vienu staigiu judesiu, kadangi manų košės blynai pakankamai minkšti ir trapūs.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą
Pastaba: tik šio tinklaraščio narys gali skelbti komentarus.