Reikės:
Pakuotės "Auksės" sumuštinių duonelės: http://cdn.fazer.com/cdn-1ce18fc549f31f4/ScaledImages/620x400x1/Global-Lithuania-Gardesis-AUKSE-640x400_Aukse.jpg
4 riekių sūrio
450 gramų maltos jautienos
Gabalėlio fermentinio sūrio
1 - 1,5 šaukšto garstyčių
Kiaušinio
1 - 2 šaukštų maltų džiūvėsėlių
Druskos
Pipirų
Aliejaus kepti
Gabalėlio agurko
Pomidoro
Šiek tiek svogūno
Natūralaus pomidorų padažo
Natūralaus jogurto
Sūrį smulkiai sutarkuoti.
Sumaišyti tarkuotą sūrį, maltą jautieną, džiūvėsėlius, kiaušinį, druską, pipirus, garstyčias. Išminkyti.
Įkaitintame aliejuje kepti kotletus kol gražiai apskrus iš abiejų pusių.
Agurką, pomidorą, svogūną supjaustyti griežinėliais.
Duonos riekeles paskrudinti/pašildyti sausoje keptuvėje.
Padažui sumaišyti pomidorų padažą bei natūralų jogurtą.
Sluoksniuoti: šilta duonelės pusė, sūris, agurkai, pomidoras, padažas, jautienos maltinis, svogūnai, padažas, kita duonelės pusė.



